養生保健的營養食

豆制品的食物一直以來都被人們稱之為養生保健營養食品 的營養食品，無論是豆漿還是豆腐，這些食品頗受歡迎，特別是如今大城市的人更注重日常保健的人們，更是喜歡早 上喝豆漿。豆腐的營養價值高這不能給予否認，保健食品 豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和 中、生津潤燥、清熱解毒的保健食品 功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身體健康。